Skip to content

Ízlések és gyrosok

<

p> Már korábban is rájöttem, hogy a magyarok különösen élvezetes ferdítéseket tudnak létrehozni más népek ismert kajáit felhasználva. Elég csak belegondolni a magyarburger vagy a pusztaburger néven ismert hamburger klónba. Van benne, minden, amit egy kelet-európai élvezhet: csalamádé, fasírt és hagyma. :) Bevallom magam is jobban szeretem ezt a verziót, mint az originál, ámerikai rokonát. Aztán ott van a pizza. Teljesen felesleges felsorolni, mi mindent lehet vele tenni, amitől egy született olasz már szörnyethalna.

<

p>Ma azonban találkoztam egy új verzióval. Kopogó szemmel jöttem haza munkából, és bemerészkedtem a plázába egy gyrosért. Nos eddig is tudtam, hogy legalább két verzióban tenyészik a kedvenc kajám (ld. még “görögös” és “arabos”), de hogy van belőle spéci magyar kiadás is… Így most részesültem először abban az örömben, hogy pörkölttel és pörkölt méretű zöldségdarabokkal tömött pitát egyek. Az eredmény frenetikus, ennek ellenére maradok a kedvenc gyrososomnál, még ha haza is kell menni érte Miskolcra, aki egyrészt echte arab és nem pörköltet ad el nekem; másrészt pedig minden belépőt úgy köszönt, hogy szervusz barátom.