Emlékeztek arra, amikor bejött a Rolling Rock Magyarországra, és azt mondták, hogy ez az amerikai sör? Ha igen, akkor tudjátok miért volt bennem kis félelem, amikor kikértem az első korsómat a Parcel 104-ben. Az érzés az első korty után múlt el, az Anderson Valley Brewing Company - ami majdnem negyedszázada indult főzde, ami kis helyi kísérletezős helyből nőtte ki magát - Amber Ale-je szép volt, félbarna, gyümölcsös, olyan amilyennek lennie kell. Másnap este a Pedro’s Restaurantban egy Negra Modelo és egy Sierra Nevada talált meg. Az előbbi volt az érdekes, mert elég édes volt, viszont nem a karamelles, hanem a gyümölcsös iskolából.
Végül, mivel holnap utazom haza, ma is inni kellett valamit a vacsora mellé, így ráböktem a menüben a Lagunitas Brewing Corporation IPA sörére. Innentől pedig az elragadtatottság beszél. Narancsos színű, alig habzó, kicsit fanyar és konkrétan narancs utóízű pale ale került elém. A pincér el is újságolta, hogy helyi sör, San Francisco-tól nem túl messze északon főzik. Ha van időm, mindenképpen ugorjak el megkóstolni a többi sörüket. Nem csak azért, mert jók, hanem azért is mert gyönyörú út visz fel az öböl mellett Petalumába - mondta - kicsit szeles, de jó nézni a köves vízpartot. Ő motorozik, szeret arra járni.
Ja igen, a sörök mellett a közvetlenség is jó itt.
Persze csalok, a Negra Modelo például mexikói.
